Корзина
18 отзывов
На оборудование предоставляется РАССРОЧКА ПЛАТЕЖА и КРЕДИТ!Получить информацию
+7(800)700-66-69
+74999255706
+78007006669
ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Корзина

Пароконвектомат unox XV 393

102 541 руб.

  • В наличии
  • Код: 1474
Пароконвектомат unox XV 393
Пароконвектомат unox XV 393В наличии
102 541 руб.
Купить
+78007006669
  • +74999255706
    Бесплатный по России
  • +78007006669
    Бесплатный по России
+78007006669
  • +74999255706
    Бесплатный по России
  • +78007006669
    Бесплатный по России
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закажи и получи подарокВы экономите 4 494 руб.

Получите эту позицию бесплатно при покупке «Пароконвектомат unox XV 393»

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 5
Противень GN 1/1
Расстояние между уровнями 67 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление механическое
Мощность 7.1 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 733 мм
Высота 722 мм
Вес (без упаковки) 67 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная UNOX XV 393 серии ChefLux предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Оборудование имеет небольшой вес, благодяря конструкции, выполненой из инновационных материалов. Внутреннее стекло снимается, корпус печи и внутренняя камера имеют закругленные углы, позволяющие облегчить процесс мойки.
Особенности:
Режимы работы:
Конвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 260 °C
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев до 260 °C
AIR Plus технология ― вентелятор с 2 скоростями и реверсом (изменением направления движения)
DRY.Plus технология для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры
Steam Plus технология для ручной подачи пара в камеру
Spido GAS технология (теплообменник с прямыми трубами) для симметричного распределения жара
Protek. SAFETM технология ― максимальная тепловая эффективность теплоизоляции и безопасная работа (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
Функция «INF» ― для непрерывной работы печи
Отсчет времени до конца приготовления
Предохранительный термостат для предотвращения перегрева
Внутреннее освещение галогенной лампой
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°
Камера из нержавеющей стали AISI 304
Дверные петли из высокопрочного самосмазывающего технополимера
Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияПищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Пароконвектомат unox XV 393
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение220 В, 380 В
Номинальная потребляемая мощность7.1(кВт)
Гарантийный срок  12(мес)
Информация для заказа
  • Цена: 102 541 руб.
Отзывы о товаре