Корзина
15 отзывов
РАССРОЧКА ПЛАТЕЖА !!!  КРЕДИТ !!! Перейти
+7(800)700-66-69
+7
499
925-57-06
+7
800
700-66-69
ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ГРИЛЬ С ВЫТЯЖКОЙ ALTO SHAAM AR-7EVH FLAT GLASS

ГРИЛЬ С ВЫТЯЖКОЙ ALTO SHAAM AR-7EVH FLAT GLASS

849 611,71 руб.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 10004
ГРИЛЬ С ВЫТЯЖКОЙ ALTO SHAAM AR-7EVH FLAT GLASS
ГРИЛЬ С ВЫТЯЖКОЙ ALTO SHAAM AR-7EVH FLAT GLASSВ наличии
849 611,71 руб.
Купить
+7800700-66-69
  • +7499925-57-06
    Бесплатный по России
  • +7800700-66-69
    Бесплатный по России
+7800700-66-69
  • +7499925-57-06
    Бесплатный по России
  • +7800700-66-69
    Бесплатный по России
  • График работы
  • Адрес и контакты
Длина, мм 992
Ширина, мм 813
Высота, мм 1371
Вес, кг 258
Мощность, кВт 8.9
Напряжение питания, В 220
Длина в упаковке, мм 1192
Ширина в упаковке, мм 1013
Высота в упаковке, мм 1571
Описание

Гриль для птицы с вытяжным зонтом планетарный, производства ALTOSHAAM (США) модель AR-7EVH, предназначен для приготовления мяса птицы.

 

Гриль для птицы модели AR-7EVH планетарного типа имеет барабанный механизм. Максимальная загрузка гриля 28 кур одновременно. Диапазон рабочих температур камеры 121-218 °С позволит подобрать оптимальный режим приготовления. Время приготовления – 100 мин. Гриль оборудованраспашной стеклянной дверцей, обеспечивающая удобную загрузку. Мощность  модели - 8,9 кВт. Также в данной модели сверху располагается вытяжной зонт. Лабиринтные фильтры которого изготовлены из нержавеющей стали

 

Корпус гриля изготовлен из не намагничивающейся нержавеющей стали с низким содержанием углерода. Этот материал обладает высокой коррозийной стойкостью, легко чистится и имеет длительный срок эксплуатации. Габариты корпуса составляют (мм):  992(ширина), 813 (глубина), 1371 (высота), вес – 218 кг. Прибор питается от трехфазной сети напряжением 380 В, частотой 50 Гц. Как правило, гриль для птицы ALTOSHAAM AR-7EVH используется в комплекте с тепловым шкафом ALTOSHAAM AR-7H.

 

Аппарат оснащен электромеханической системой управления с кнопками и световой индикацией включения/выключения, управлением вращения барабана и подсветкой для удобства контроля за процессом приготовления. Гриль устанавливается на 4 ножках высотой 102 мм, изготовленных изметала и пластика и имеющих регулируемую высоту, что позволяет разместить оборудование на любой поверхности. Для экономии места на кухне гриль для птицы может устанавливаться на тепловой шкаф.

 

Главным преимуществом грилей планетарного типа является особая конструкция барабана, в процессе вращения которого шампуры прокручиваются вокруг собственных осей. Данная особенность позволяет приготовить нежное и сочное мясо с характерным ароматом и хрустящей корочкой. Имеется возможность поэтапной загрузки (поочередная вставка шампура с курами).

 

Достоинств грилей данного типа: 

 

· Возможность установки гриля в поле зрения клиента – известно, что продажи кур-гриль увеличиваются, если клиент наблюдает за их приготовлением. Если гриль оснащен вытяжным зонтом AR-7EVH, то его также можно устанавливать в отделе деликатесов.

· Приготовление и хранение – эффект наглядности продолжается даже после окончания цикла приготовления. Двойная настройка температуры автоматически переводит гриль из режима приготовления в режим поддержания/хранения продукта. 

· Программируемое управление – электронная панель (DELUX) управления позволяет сохранить до 7 рецептов.

· Возможность комбинирования – для большей функциональности гриль можно устанавливать на тепловой шкаф АR-7H.

· Простой уход – шампуры легко снимаются и легко чистятся.

· Эффективность – гриль ALTO SHAAM потребляет на 30% меньше электроэнергии в сравнении с моделями других производителей.

· Быстрое приготовление = высокая производительность –комбинация конвекции и инфракрасного нагрева позволяет в два раза быстрее приготовить пищу, чем в аппаратах других производителей, повышая тем самым вашу производительность.

Характеристики
Основные
Производитель  Alto
Страна производительИталия
Вид гриль оборудования  Гриль для кур
Тип установки оборудованияНастольный
Источник питанияЭлектричество
Информация для заказа
  • Цена: 849 611,71 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара,обрешетка
Отзывы о товаре
social-icon