Корзина
15 отзывов
РАССРОЧКА ПЛАТЕЖА !!!  КРЕДИТ !!! 
+7(800)700-66-69
+7
499
925-57-06
+7
800
700-66-69
ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ

259 915,92 руб.

  • В наличии
  • Код: 0529
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗВ наличии
259 915,92 руб.
Купить
+7800700-66-69
  • +7499925-57-06
    Бесплатный по России
  • +7800700-66-69
    Бесплатный по России
+7800700-66-69
  • +7499925-57-06
    Бесплатный по России
  • +7800700-66-69
    Бесплатный по России
  • График работы
  • Адрес и контакты

Основные характеристики

Подключение газ
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 13.5 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 750 мм
Вес (без упаковки) 98 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат APACH A1/6HD  применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят термощуп, 2 решетки GN 1/1 и душ.

Особенности:

  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Функция отсрочки старта
  • Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Расход газа:
    • Сжиженный газ (G30): 1,065 кг/час
    • Магистральный газ (G20): 1,429 м3/час
  • Напряжение: 220 В
  • Электрическая мощность: 0,6 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система НАССР
Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияПищевая промышленность, Профоборудование, пищевое оборудование, ПАРОКОНВЕКТОМАТ, конвекция, кухни, ресторан, кафе, Fast-food, HoReCa, тепловое оборудование
Источник питанияГаз
Информация для заказа
  • Цена: 259 915,92 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка
Отзывы о товаре
social-icon