Корзина
18 отзывов
На оборудование предоставляется РАССРОЧКА ПЛАТЕЖА и КРЕДИТ!Получить информацию
+7(800)700-66-69
+78007006669
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Корзина
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ

284 791 руб.

  • В наличии
  • Код: 0529
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗ
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/6HD ГАЗВ наличии
284 791 руб.
Купить
+78007006669
  • +78007006669
    Бесплатный по России
+78007006669
  • +78007006669
    Бесплатный по России
  • График работы
  • Адрес и контакты

Основные характеристики

Подключение газ
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 13.5 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 750 мм
Вес (без упаковки) 98 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат APACH A1/6HD  применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят термощуп, 2 решетки GN 1/1 и душ.

Особенности:

  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Функция отсрочки старта
  • Сенсорная панель управления

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Расход газа:
    • Сжиженный газ (G30): 1,065 кг/час
    • Магистральный газ (G20): 1,429 м3/час
  • Напряжение: 220 В
  • Электрическая мощность: 0,6 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
  • Система НАССР

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные в разделе Пароконвектоматы, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияПищевая промышленность, Профоборудование, пищевое оборудование, ПАРОКОНВЕКТОМАТ, конвекция, кухни, ресторан, кафе, Fast-food, HoReCa, тепловое оборудование
Источник питанияГаз
Информация для заказа
  • Цена: 284 791 руб.
  • Способ упаковки: Гофротара, обрешётка
Отзывы о товаре